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又到了吃蝦的季節，吃了這麼多年蝦，你真的會吃蝦嗎？
吃蝦攻略第一式：分公母吃了這麼多年小龍蝦，很多人應該不知道小龍蝦還有公母之分，讓我們一起長知識。
吃蝦攻略第二式：看大小。
常年吃小龍蝦的朋友都知道，小龍蝦個頭越大賣的越貴。下面就拿生活中常見的物品比較一下，帶大家看看不同體重的小龍蝦大概都是多大。
吃蝦攻略第三式：看鰓辨乾淨。
小龍蝦業內人士都知道，判斷一隻蝦干不幹凈，得看蝦鰓夠不夠白。因為鰓是小龍蝦的呼吸器官，水裡的雜質都要經過鰓的過濾。養在淺水區的蝦因為水中雜質比較多，鰓都會發黑。而只有在深水湖中養殖的蝦才會擁有乾淨的鰓以及乾淨的心靈。
如果生長環境不幹凈，洗刷多少次也不能洗掉蝦兒內心的不純潔的。那麼怎麼判斷什麼樣的蝦鰓算白鰓，什麼樣的算黑鰓呢？
吃蝦攻略第四式：剝蝦大法。
吃蝦攻略第五式：咬頭吃黃。
蝦黃營養豐富，是蝦身上最寶貴的地方，一般位於蝦頭位置。怎麼吃蝦黃才最爽？來看圖：
照著圖示位置一口咬下去，小龍蝦的醬汁混合著鮮美的蝦黃，這味道，怎一個爽字了得！（需要注意的是，只有去過頭的蝦才能這麼咬，蝦頭前部的胃囊是不能食用的）。
吃蝦攻略第六式：剝蝦尾。
龍蝦好吃，殼卻難剝。來看看祖傳攻略怎麼剝：
將蝦尾的殼捏過後，剝起來就容易多了~（捏的時候要小心，不要被蝦殼弄傷手指哦~）。
吃蝦攻略第七式：分辨鮮蝦和凍蝦冬季小龍蝦產量比較少，一些商家就會在夏天時凍一部分蝦冬天賣。凍過的蝦和新鮮活蝦怎麼分辨呢？
吃蝦攻略第八式：抽蝦線。
大部分賣小龍蝦的商家會在製作之前把蝦線去掉，但是這樣做的話會使蝦肉鬆散，影響口感。為了嘗到最鮮美的口感，吃貨們可以來get一下抽蝦線的方法。
蝦不能和什麼食物一起吃？
很多食物之間混搭在一起吃可能會出現不同的效果，有好的也有不好的，在這裡給大家分享一下蝦不能和什麼一起吃。
蝦不能和許多水果一起吃，比如橙子、檸檬、葡萄、石榴、柿子等等，本人曾經不小心在吃完蝦之後吃過橙子，出現了拉肚子的現象，後來發現很多海鮮都不能和水果一起吃。
在吃維生素c藥物的期間也不要吃蝦，會出現肚子痛以及拉肚子的現象，和上面吃水果有些相似。
另外蝦和南瓜一起吃也會出現拉肚子的現象，不過這個比起前面兩種來稍微輕微一些。
吃蝦攻略第一式：分公母吃了這麼多年小龍蝦，很多人應該不知道小龍蝦還有公母之分，讓我們一起長知識。
吃蝦攻略第二式：看大小。
常年吃小龍蝦的朋友都知道，小龍蝦個頭越大賣的越貴。下面就拿生活中常見的物品比較一下，帶大家看看不同體重的小龍蝦大概都是多大。
吃蝦攻略第三式：看鰓辨乾淨。
小龍蝦業內人士都知道，判斷一隻蝦干不幹凈，得看蝦鰓夠不夠白。因為鰓是小龍蝦的呼吸器官，水裡的雜質都要經過鰓的過濾。養在淺水區的蝦因為水中雜質比較多，鰓都會發黑。而只有在深水湖中養殖的蝦才會擁有乾淨的鰓以及乾淨的心靈。
如果生長環境不幹凈，洗刷多少次也不能洗掉蝦兒內心的不純潔的。那麼怎麼判斷什麼樣的蝦鰓算白鰓，什麼樣的算黑鰓呢？
吃蝦攻略第四式：剝蝦大法。
吃蝦攻略第五式：咬頭吃黃。
蝦黃營養豐富，是蝦身上最寶貴的地方，一般位於蝦頭位置。怎麼吃蝦黃才最爽？來看圖：
照著圖示位置一口咬下去，小龍蝦的醬汁混合著鮮美的蝦黃，這味道，怎一個爽字了得！（需要注意的是，只有去過頭的蝦才能這麼咬，蝦頭前部的胃囊是不能食用的）。
吃蝦攻略第六式：剝蝦尾。
龍蝦好吃，殼卻難剝。來看看祖傳攻略怎麼剝：
將蝦尾的殼捏過後，剝起來就容易多了~（捏的時候要小心，不要被蝦殼弄傷手指哦~）。
吃蝦攻略第七式：分辨鮮蝦和凍蝦冬季小龍蝦產量比較少，一些商家就會在夏天時凍一部分蝦冬天賣。凍過的蝦和新鮮活蝦怎麼分辨呢？
吃蝦攻略第八式：抽蝦線。
大部分賣小龍蝦的商家會在製作之前把蝦線去掉，但是這樣做的話會使蝦肉鬆散，影響口感。為了嘗到最鮮美的口感，吃貨們可以來get一下抽蝦線的方法。
蝦不能和什麼食物一起吃？
很多食物之間混搭在一起吃可能會出現不同的效果，有好的也有不好的，在這裡給大家分享一下蝦不能和什麼一起吃。
蝦不能和許多水果一起吃，比如橙子、檸檬、葡萄、石榴、柿子等等，本人曾經不小心在吃完蝦之後吃過橙子，出現了拉肚子的現象，後來發現很多海鮮都不能和水果一起吃。
在吃維生素c藥物的期間也不要吃蝦，會出現肚子痛以及拉肚子的現象，和上面吃水果有些相似。
另外蝦和南瓜一起吃也會出現拉肚子的現象，不過這個比起前面兩種來稍微輕微一些。