骨折後能否吃燒烤

骨折後可以吃燒烤，但應過量。
骨折是指骨的完整性和延續性終止。燒烤是一種烹飪方式，食物在炭火或電烤箱中烤熟，通常會參與孜然、辣椒粉、鹽等調味料，口感香辣可口。
骨折患者在飲食方面要求留意平衡營養，以促進骨折的癒合。燒烤類食物雖然滋味鮮美，但是高鹽、高油，過量食用或許會參與胃腸道擔負，影響營養物質的吸收，不利於骨折的恢復。
因此，骨折患者可以過量吃燒烤，但應防止食用過於辛辣或平淡的燒烤食品，同時留意飲食平衡，保證充足的營養攝入。