植脂末對女性的危害是什麼？速溶咖啡含植脂末嗎

美國哈佛大學醫學院經過研究發現：反式脂肪酸攝入大大增加了患心臟病的風險，不但如此，它還會干擾必要脂肪酸的代謝，影響兒童的生長發育及神經系統健康，增加2型糖尿病的患病風險並導致女性不孕和罹患乳腺癌。
我們經常會在速溶咖啡的食品成分欄里看到有植脂末這一成分的存在，但是速溶咖啡並不是都含有植脂末，一般而言，想要喝不含植脂末的速溶咖啡可以選擇速溶黑咖啡，像雀巢醇品等都是沒有植脂末的，就是黑咖啡，沒有糖奶就也無所謂植脂末了。另外速溶最好買凍乾的，選擇產品呈小顆粒而不是粉狀的。